باریستا (Barista) کلمه‌ای ایتالیایی است که به معنای “قهوه‌چی” یا “کسی که قهوه می‌سازد و سرو می‌کند” است. در سال‌های اخیر، نقش باریستا از یک قهوه‌ساز ساده به هنرمندی تبدیل شده است که تجربه‌های بی‌نظیری از قهوه را خلق می‌کند. باریستا تنها کسی نیست که قهوه درست می‌کند؛ بلکه کارشناسی در زمینه قهوه است که در هنر و علم خلق فنجان قهوه‌ای بی‌نقص مهارت دارد. این مقاله به دنیای باریستاها می‌پردازد و مهارت‌های ضروری، مسئولیت‌ها و فرصت‌های حرفه‌ای رشد در این حوزه پویا را بررسی می‌کند.